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博文智星-在西安,这条不到500米的巷子,承包了一代人的记忆!

发布时间: 2020-01-11 16:45:52来源:互联网 

博文智星-在西安,这条不到500米的巷子,承包了一代人的记忆!

博文智星,来源:吃在西安

东大街马厂子向南有一条小巷

直通城墙根的下马陵

这条小巷就是东仓门

从名字便可看出

今天我们所要说的小巷

具有非常悠久的历史

......

东仓门是古代的粮仓,随着时代的变迁,东仓门早已没有了从前的“粮仓”职能,但是当你踏入东仓门的那一刻起,还是会被这条“长安风情”小巷吸引。

我们的行军路线

这里有受欢迎的早市

天刚微微发亮,东仓早市便开张了,这里每天早上都人声鼎沸、热闹非凡,喇叭声、讨价还价声不绝于耳。

新鲜的水果、蔬菜,现磨的香油、芝麻酱……都摆了出来,挤满了街道,变着声调的吆喝叫卖声,叫醒了老东仓的早晨,不一会儿便挤满了人。

好东西都是留给起早的人,还未七点,路上已经是水泄不通,大家顺着人潮一边走,双眼还不时张望有没有自己想买的东西。

图源:网络

水果摊上,诱人的水蜜桃,让人很有购买欲,这里的水蜜桃比水果店里的便宜,过路人不禁停下车来,细心地挑拣。

另一边满地的蔬菜整齐地摞在一起,询问得知卖菜的大妈需要凌晨三四点去批发市场进货,又要赶早来摆摊,很是辛苦。

有顾客前来购买,卖菜小伙子赶紧起身为他撑开袋子,嘴里念叨着“茄子买点吧自己种的”小伙子忙得不可开交,给顾客称斤、不停地补货、整套动作行云流水、孰能生巧。

一些一大早来早市摆摊的小贩已经快把自家的东西快卖完了,鼓鼓的腰包,脸上露出愉悦的笑。

这里有受欢迎的早点

一大早起来采购一天所需的食材,要为饥肠辘辘的身体进行短暂停留。街坊邻居买菜碰面都会习惯性的问一句“早!吃了么”

街道两边开着许多店铺,其中以小吃居多:搅团、包子、胡辣汤、水煎包、高炉烧饼……论起美食,东仓门虽然低调,但是也从未输给谁。

沿街的包子铺没有华丽的装修,笼屉都摆在最外侧,屉上蒸的包子飘散出一股面食香。

包子店旁有一家胡辣汤,主人有条不紊地为顾客盛满、加一勺油泼辣子再端上桌。

金黄色的牛肉饼刚从滚烫的油锅捞起,买上一个咬下去,没有满嘴的油,只留下了满嘴香。

董老大搅团可以说是东仓最出名的一家店了,夫妻两共同经营打理,不到10平米的小店刚开门便挤满了人,来的都是常客,互相见面都会寒暄几句。

老板能清楚的记住每一位客人的口味,不用特意强调便知道哪位少辣,哪位多加浆水菜。忙不过来的时候,常客也会帮着老板招呼新客,给人一种归家的感觉。

每天不买一块豆腐刘的豆腐,东仓人总会感觉少点什么?东仓的水、东仓的豆,古法手工研磨,卤水点制,经过几十道工序,一块白嫩醇香的东仓豆腐便成型了,由于保持了最原始最纯正的古城味道,豆腐刘的豆腐深受东仓人的喜爱,将豆腐切成方块,沾上点酱油或者盐,那是一种让人怀念的最能释放本味的吃法。

新疆烤馕

这里有朴素的街巷

南城清真寺

据说,南城清真寺因地处西安满城以南而得名。清康熙二十二年,于端履门以东、东大街以南至城墙的东南隅修筑汉军驻防城南城,为适应驻军中的穆斯林教徒过宗教生活修建了这座寺。

有人说,最能代表西安的是钟鼓楼,也有人说,最能代表西安的是大雁塔。但是在我看来,那些能代表的只是历史,最能代表西安的是各种巷子,这里的一砖一瓦、一树一草都是有生命的,他们听惯了西安话,见过一辈又一辈的西安人,甚至有的建筑和树木,在西安还叫长安的时候便在这里了。

这里有童年的回忆

这种走街串巷卖各种杂物的小贩现如今已经不多了,东仓以她独有的魅力还保存着。记得小时候见的最多的是一个人挑着担子售卖各种小玩意儿和杂货,远远地在巷口喊一声“货郎—担”,一道街的孩子们便会瞬间簇拥过去,几分钱一大包糖果,没有钱还可以用其他东西换。

还记得八中当年的校草是谁吗?还记得学校门口的大盘鸡吗?还记得陪你一起到学校对面的八缘凤奶茶铺子买珍珠奶茶的闺蜜吗?

这家店开在八中对面的县北门巷,已有14年的光景了,每到放学的时间,这家店总会被挤得水泄不通。

而八中学旁边的这家高炉烧饼,也是15年的老店了,面积不大,面饼经过反复揉制成型表面抹上一层蜂蜜,撒上芝麻,放入特制的高炉,不一会儿,金黄焦香的烧饼便出炉了。

空口吃,丝丝的甜味和焦香味融合的非常完美,若是夹上独门卤制的花干鸡蛋或者凉菜,更是一绝!方便、美味又饱腹,深受学生党青睐。

图源:网络

八中对面这一排小商店里,琳琅满目的文具,五花八门的小玩意、小卡片、亮晶晶的发卡、炸的煮的各种串串、零食,总是放学后最拥挤的地方。

图源:网络

东厅门最出名的味芝朗几乎没有人不知道,招牌的蜜汁叉烧煲仔饭,叉烧肉量大又实在超级赞,吃起来非常有滋味。

图源:网络

再往西走的小杨大包,是这条街上包子界的扛把子,一笼包子刚出来5分钟不到就卖完了。

菊花园和东厅门交汇处的夜市摊子则是不少西安人的深夜食堂。炒饼、烤肉、炸串、冒菜、虾尾、啤酒和路边的噪杂为这条街的夜晚带来了不一样的烟火风情。

在这个城市中,在原始的巷子里,朝气生生不息。有空,和自己挚爱的人一起,去早市逛逛去学校对面喝一杯奶茶,买一个夹馍。

去吃一顿煲仔饭,去夜市摊上感受夏夜,去重走一遍当年的路,去体会西安的巷子风情,说一说谈笑风生的故事,感受温良质朴的市井淳风,感受这属于家乡的生活百态。

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