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骨头汤、虾皮补钙?专家:告诉你正确补钙方法及排行榜

发布时间: 2019-10-22 06:33:20来源:互联网 

补钙是一生的事情。

当你没有出生时,你怀孕的母亲会为你补充钙。

开始长身体,长高需要补钙

随着年龄的增长,钙的流失会慢慢增加。你需要补充钙。

那么如何补充钙呢?当缺钙时,应该首先考虑补充食物。

喝骨头汤补充钙吗?

不要。

从很小的时候起,我妈妈就告诉我们多喝骨头汤来长时间补钙。

但事实上,骨头汤含钙量低,不易吸收。但是喝大量的脂肪和嘌呤。肥胖和痛风很容易找到。

喝骨头汤,或者放轻松。

吃虾皮补充钙?

那不是真的!

首先,必须确认虾皮的钙含量确实很高,高于牛奶。

但是!钙含量高≠补钙效果好,这是两码事。

因为虾中的钙不容易吸收。虾皮很难咀嚼,在胃里吃也不容易消化。

此外,虾的含盐量极高,不应该多吃!

因此,煮汤时通常只添加少量的虾,不能指望通过吃虾来补充钙。

芝麻糊补钙?

不推荐!

如果你阅读中国食物成分表,你会发现芝麻酱的钙含量非常高:1170毫克/100克,是牛奶的10倍!为什么不推荐芝麻酱来补充钙呢?

这也是一个消费问题。虽然芝麻糊含钙高,但没人会一次吃100克。如果你一定要吃这么多,我只能告诉你,52.7克100克芝麻酱是脂肪,远远超过每日摄入量标准。

真正的“补钙专家”是这些

首先

牛奶,奶制品

乳制品是补钙的最佳膳食来源。

每100毫升牛奶中含有104毫克钙,单纯从钙的含量来看并不太高,但牛奶富含矿物质,钙磷比非常合适,非常有利于钙的吸收。

每天喝300毫升牛奶可以获得每日钙需求的三分之一。

对牛奶不舒服的人可以选择酸奶。

吃点奶酪没关系,但是奶酪的脂肪含量也很高,所以你不能再吃了。你最好选择低脂奶酪。

第二

豆子,豆制品

豆制品可以说是廉价钙补充剂中的战斗机。钙含量比肉高得多。

豆腐,豆腐,豆腐干,豆腐皮和豆腐棒都很好。

大豆中钙含量高达191毫克/100克。制作豆腐时,钙含量较高,如卤水豆腐和石膏豆腐。

第三

青菜

绿叶蔬菜能补充钙,你不觉得吗?

绿叶蔬菜,尤其是深绿色蔬菜,不仅富含钙,而且富含钾、镁、维生素C等营养成分,可以促进钙的吸收和利用。

烹饪绿叶蔬菜时,提前用沸水煸炒绿叶蔬菜3~5秒,去除绿叶蔬菜中的草酸,草酸不会影响钙的吸收。

吃蔬菜不仅可以补充钙、膳食纤维、维生素和矿物质。它还能增加饱腹感,对“三高”人群控制餐后血糖和血压也非常有益。

建议每个人每天吃一公斤蔬菜。

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